明代广东、福建地区盛行“工夫茶”。在喝茶时,壶内要放很多茶叶,仅用开水冲泡,茶汁出不来,必须将壶放在茶碗或茶海内,用沸水浇淋茶壶的外面,使茶壶浮在热水中,才能使茶汁泡出来。所以制作工艺必须精致,壶嘴和壶把的用泥必须相等,壶漂浮在水面时仍保持水平而不倾倒,这就是水平壶名称的由来。此壶呈圆形,直流、曲柄,整体造型干练、利索,底部印款“中国宜兴”,盖内款为“顺英”,以此推断或出自宜兴紫砂名家陈顺英之手,值得珍藏品鉴。