中國茶文化源遠流長，博大精深，茶道精神則是茶文化的核心。茶道起源于中國，中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“ 茶道大行，王公朝士無不飲者。”這是現存文獻中對茶道的最早記載。宋代則將中國茶文化發揮到了極致，上至皇宮貴族，下至黎民百姓，無不品茶論道，宋代鬥茶之風盛行，宋徽宗趙佶認為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜……”此套茶具由茶杯及杯托組成，施青白釉，造型別致，給人以清新雅致之感，正是古代茶道的詮釋和例證，彌足珍貴。